Суфле из яблок

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ СУФЛЕ ИЗ ЯБЛОК:

яблоки — 150г
яйцо — 2 шт.
сахар — 50г
молотые сухари — 50-70г
сливочное масло — 25г
лимон и цедра апельсина,ванилин — по вкусу.

Яблоки вымыть,положить на противень и запечь в духовке,затем протереть через сито.
Сливочное масло растереть с сахаром,а затем с жетками,добавить протертые яблоки,
молотые сухари,взбитые в пену белки,апельсиновую цедру,лимонный сок по вкусу,
осторожно перемешать,выложить в форму,смазанную маслом и запечь в горячей духовке
до готовности.

Кулинарный портал
Яндекс.Метрика