Ингредиенты
- Мука — 2 стакана.
- Яйца — 2 шт.
- Сахар — 200 г.
- Корица — 1 ч.л.
- Разрыхлитель — 1 ст.л.
- Молоко — 100 г.
- Сметана — 1 ст.л.
- Мед — 3 ст.л.
- Курага — 250 г.
- Орехи — 0,5 стакана.
Способ приготовления
- Шаг 1 Курагу замочить в кипятке до мягкости, потом нарезать не крупно.
- Шаг 2 Яйца взбить с сахаром.
- Шаг 3 Добавить мёд, сметану, молоко, корицу, перемешать до однородности, добавить муку и разрыхлитель.
- Шаг 4 Снова перемешать, добавить нарезанную курагу и орехи. Орехи можно половинками выложить прямо на дно кастрюли мультиварки, можно измельчить.
- Шаг 5 Выпекать 80 минут. Это в режиме ВЫПЕЧКА 40 минут+40 минут +15 минут на подогреве.
Приятного аппетита!