Ингредиенты
- Цветная капуста — 800 г.
- Лавровый лист — 2-3 листика.
- Вода — 1 стакан.
- Соль, перец, горчица — по вкусу.
- Лук — 2 шт.
- Яйца — 3 шт.
- Сметана — 100 г.
- Сыр — 100 г.
Способ приготовления
- Шаг 1 Обрезать от кочерыжки цветную капусту, разобрать на соцветия.
- Шаг 2 В чашу мультиварки налить 1 стакан воды, положить туда 1-2 шт. лавровых листика.
- Шаг 4 Цветную капусту посолить и поместить в контейнер для варки на пару. Закрыть мультиварку и включить режим «Варка на пару» на 25 минут. После сигнала цветная капуста в мультиварке готова!
- Шаг 5 Далее можно и запечь цветную капусту.
- Шаг 6 Обжарить вареную капусту с мелко нарезанным луком в небольшим количеством растительного масла в мультиварке.
- Шаг 7 Смешать сметану с яйцом, можно слегка поперчить или добавить горчицы и полить этой смесью капусту.
- Шаг 8 Сверху посыпать натертым сыром. Включить режим «Выпечка» на 20-30 минут. Получается вкуснейшая запеченная цветная капуста в мультиварке.
Приятного аппетита!